"Ma Petite Leçon" スイーツレッスン　受付を開始致します

＜食卓を通してフランスを楽しむ＞を提案する”Ma Petite Table”から"Ma Petite Leçon" スイーツレッスンのお知らせです

Ma Petite Tableは洋菓子教室やレシピ提供、カフェイベントの開催など個々での活動を行っている吉田純と加藤里名が、”より多くの方にお菓子作りの楽しさ、美味しさを伝えたい”と2016年３月より活動を開始したユニットです

そんな私たち７月よりMa Petite Tableの二人が”Ma Petite Leçon”スイーツレッスンを開始

本日より受付を開始いたします

■レッスンの特徴

✔︎フランス菓子の基礎を盛り込んだ年に４回シリーズレッスン

✔︎デモンストレーションと実践形式を交え、３品をご紹介

✔︎サイトでご紹介したデザートを作り、そしてMa Petite Tableのフランスらしい世界観を再現したテーブルで試食しましょう

✔︎１回からのご参加も可能

✔︎初心者の方から日頃自宅でお菓子作りをされる方を対象にしたレッスンです

第１回目のレッスンテーマ

：アフタヌーンティを楽しもう

内容：サブレの基礎をマスター

デモンストレーションに一部ご参加頂き、タルトの基礎をマスター

作成後はタルト、サンドイッチ、スコーン、そして季節の紅茶をお召し上がりいただきます

日時：７月２３日（土）１１：００〜（１０分前開場）

　　　３時間ほどのワークショップです

場所：広尾サロン（お申し込みいただきましたら詳細をご連絡いたします）

費用：8000円

ケーキ３種類のデモンストレーション、レシピ、ウェルカムドリンク、軽食と紅茶付き

※お持ち帰りはございません

定員：８名

お申し込み方法：

予約フォームより申請又は直接ご連絡ください

事前入金をお願いしております。振込先は別途ご連絡致します。

講師紹介

-吉田 純-

聖心女子大学卒業

パリリッツエスコフィエで製菓を学びリッツホテルでスタージュ後帰国、洋菓子教室やレシピ提供、カフェイベントを開催、カフェ・イベントのレシピ提案及び教室を主宰

−加藤里名−

聖心女子大学卒業後、監査法人に勤務

退職後渡仏し、コルドンブルーパリで製菓を学ぶ

パリのパティスリー”Laurent Duchene"にてショコラティエとしてスタージュ後帰国、洋菓子教室の主宰やレシピ提供に携わる

みなさまの御参加お待ちしております！

パティシエユニット”Ma Petite Table(マプティトターブル）とは

パリで出会ったパティシエの二人がユニットを結成して発信

＜食卓を通してフランスを楽しむ＞を提案する”Ma Petite Table”

洋菓子教室やレシピ提供、カフェイベントの開催など個々での活動を行っている吉田純と加藤里名が、”より多くの方にお菓子作りの楽しさ、美味しさを伝えたい”と2016年３月よりユニットとして活動を開始

友達や家族とテーブルを囲んで楽しむスイーツやフランスを感じるフードレシピやお花、テーブルコーディネートなど、また最新パリ情報をサイトで発信中

今後食に関するイベントやワークショップも積極的に開催予定です