About

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パリで偶然出会い、個々でパティシエとして活動する二人がユニットを結成して発信

＜食卓を通してフランスを楽しむ＞を提案する”Ma Petite Table”

みんなでテーブルを囲みたくなる自宅で実践できるスイーツから

スイーツがもっと美味しくなるテーブルコーディネートのご紹介まで

シンプルにパリらしい生活が明日からできるアイデアをお届けします

・みんなで食べたい季節のスイーツのご紹介

・カフェやレストランスイーツへのレシピ提案

・食に関するイベントやワークショップの開催

・自分で作った料理を華やかにする食器やお花などのテーブルコーディネート

・パリの最新情報の配信

-吉田 純-

聖心女子大学卒業

コルドン・ブルー、パリリッツエスコフィエで製菓を学び、パリの5つ星　老舗ホテル”オテル・リッツ”にて研修

フランス菓子をベースに自然派などの素材に拘った教室を東京・広尾にて主宰。子どもお菓子教室も開催。

カフェ・レストランへのレシピ提案、ジュエリー、アート、フラワーなどとのコレボレーションイベントを行っている

-加藤里名-

聖心女子大学卒業

退職後渡仏し、コルドンブルーパリで製菓を学び、パリのMOFを獲得したパティスリー"Laurent Duchene"にて研修

～若い人に伝えたい、会話も弾む自宅で実践できるフランス菓子～洋菓子教室"Sucreries"主宰

動画配信やレストランへのレシピ提供、他分野の方々とのコラボワークショップ開催及び企画等積極的に活動中

Works

2016.3 バターゴーフレット専門店”BEURRE"のレシピ提案

ジュエリーショップや南青山のレストランとのコラボイベントなど、季節やテーマに沿ったスイーツを都度提案