"Ma Petite Lesson" スイーツレッスン始まります
<食卓を通してフランスを楽しむ>を提案する”Ma Petite Table”
洋菓子教室やレシピ提供、カフェイベントの開催など個々での活動を行っている吉田純と加藤里名が、”より多くの方にお菓子作りの楽しさ、美味しさを伝えたい”と2016年3月より活動を開始したユニットです
そんな私たち、7月よりMa Petite Tableの二人が”Ma Petite Lesson”スイーツレッスンを開始いたします
こちらのレッスンの特徴は…
✔︎フランス菓子の基礎を盛り込んだ年に4回シリーズレッスン
✔︎デモンストレーションと実践形式を交え、3品をご紹介
✔︎サイトでご紹介したデザートを作り、そしてMa Petite Tableのフランスらしい世界観を再現したテーブルで試食しましょう
✔︎1回からのご参加も可能
✔︎初心者の方から日頃自宅でお菓子作りをされる方を対象にしたレッスンです
昼下がりにお話を楽しみながらお菓子を作りましょう
講師紹介
-吉田 純-
聖心女子大学卒業
パリリッツエスコフィエで製菓を学びリッツホテルでスタージュ後帰国、洋菓子教室やレシピ提供、カフェイベントを開催
カフェ・イベントのレシピ提案及び教室を主宰
-加藤里名-
聖心女子大学卒業後、監査法人に勤務
退職後渡仏し、コルドンブルーパリで製菓を学ぶ
パリのパティスリー”Laurent Duchene"にてショコラティエとしてスタージュ後帰国、洋菓子教室の主宰やレシピ提供に携わる
第1回は7月に開催予定です
詳細等は後日お伝えします、お楽しみに
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