今週末です!【WS】11/20 フラワー×スイーツコラボレッスン
パリで偶然出会い、個々でパティシエとして活動する二人がユニットを結成して発信
<食卓を通してフランスを楽しむ>を提案する”Ma Petite Table”です
今週末11/20 はいよいよMa Petite Table 年内最後のワークショップ
フラワーアレンジメントとスイーツのコラボレッスンです
残席1名となっておりますので、ご興味ある方いらっしゃいましたらご連絡ください!
パリでフラワーアレンジメントを学び、修行されたフラワーデザイナー大橋真理さんとのコラボレッスン、フランスを感じるワークショップとなりそうです🇫🇷
今日はスイーツレッスンについて🌰
ワークショップの前半では秋を感じるマロンを使ったデザートをデモンストレーションでご紹介します
マロンのバヴァロワと洋梨のコンポート〜洋梨のスープに浮かべて〜
秋のデザートをデモンストレーション形式でお伝えし、フラワーレッスン後に紅茶とご試食頂きます
オーブンを使わない簡単デザートはクリスマスディナーの最後にお出ししたら喜ばれそうな本格スイーツです
photo by Kazumi Miyamae
お昼のレッスンのため、ご希望の方には前回表参道のジュエリーショップ”Ame Blanche”さんでのイベントでも即完売だったトマトとポルチーニ茸のキッシュプレートをご予約制でご用意しております(1000円)
さらに自宅に帰っても Ma Petite Tableの味を楽しんで頂けるようご予約制でクグロフ型のショコラとグリオットのパウンドケーキもご用意しております
残席1名となっておりますので、ご興味ある方いらっしゃいましたらご連絡ください!
ワークショップ詳細
日時: 10:30〜13:30(10:20開場)
場所:広尾サロン(お申し込み後に、詳細送らせて頂きます)
費用:12000円
デザートデモンストレーション、試食、レシピ、フラワーアレンジメントレッスン、キッシュプレート予約制(+1000円)
キャンドルアレンジメントはお持ち帰りになれます。デザートはご試食のみです。
定員:8名
お申し込み方法:下記事項をメールまたはメッセージよりご連絡下さい
◇e-mail address
◇氏名
◇電話番号
◇食べ物のアレルギーの有無
◇キッシュプレート1000円 ご予約ご希望の有無
◇このワークショップを知ったきっかけ(ブログ等)
◇Instagramやブログ等アカウントをお持ちでしたらリンクを是非お知らせ下さい
Mail→mapetitetable16@gmail.com
残席確認した後に、お返事を送らせていただきます
photo by Kazumi Miyamae
フラワーアレンジメントレッスン:キャンドルフラワーアレンジメント
アーティフィシャルフラワーを使って、キャンドルの周りのフラワーリースを作ります
リースとして壁に掛けることもでき、季節を問わず飾っていただけるアレンジメントです
大橋真理 フラワーデザイナー
パリでフラワーアレンジメントを学び、修行。帰国後、東京 名古屋 横浜でフラワーとカラーの教室 La Decoration de Fleurを主催。フラワー、カラーのレッスン、パーティ装花、ウェディングブーケ制作などを行なっています
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